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Tisana pipilongo

Name: Tisana pipilongo
Price: 20000 COP

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El Pipilongo es una planta utilizada en la medicina tradicional afrocolombiana. Se le atribuyen propiedades relacionadas con la fertilidad y el sistema urinario. Además, se utiliza para aromatizar y saborizar alimentos de manera artesanal, similar a una pimienta.

Las tisanas o infusiones que se consiguen al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua caliente, revalorizan las principales plantas medicinales del Pacífico: Riñonera, Prontoalivo, Venturosa, Pipilongo y Albahaca Gigante.

Características:

Aroma: ligeramente cítrico y mentolado.
Sabor: posee un picor medio y refrescante.
Consumo: puede ser utilizado como condimento en la preparación de alimentos, debido a que es un buen sustituto de la pimienta negra.

Productora: Nayibe Angulo

Origen: Buenaventura, Valle del Cauca.

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